三百有余年、杜氏の技が守り続ける酒づくり

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秋限定酒「秋いろ」10月中旬発売!

この度弊社では秋限定のお酒「特別純米熟成酒 秋いろ」を発売することとなりました。      ひと夏を超えて蔵内で静かに熟成されたお酒です。秋の味覚とあわせてお楽しみ下さい。 秋は食べ物がおいしい季節ですが、勿論お酒も美味 …

祝 うみがたり オープン!

いよいよ上越市立水族博物館「うみがたり」が6月26日にオープンにすることが発表されました。それに伴い弊社では、飼育数日本一のマゼランペンギンをラベルにした、吟醸生貯蔵酒「ペンぎんなま720ml」を発売致しました。「うみが …

能鷹の酒粕が ”かまぼこ” の中に!

11月10日、上越市春日新田の「魚住かまぼこ店」様が、弊社の酒粕をすり身と合わせ「酒粕の力」と言うかまぼこを発売致しました。先日 わざわざ弊社まで完成品をお持ちいただきありがとうございました。しかも開発に二年を掛け試作を …

戦国のアルカディア 銘将銘酒47撰 ~新潟県代表に”能鷹”~

松本零士×上杉謙信×能鷹コラボ企画! 漫画・アニメ界の巨匠「松本零士氏」の監修によりキャラクター化された47都道府県の銘将と各地の銘酒とのコラボレーション企画にて、新潟県代表に”能鷹”が選ばれました。           …

能鷹 新ロゴシリーズ発売!

弊社 田中酒造は、長年続いた「能鷹」のロゴを新しくし、先にリニューアルした純米酒に加え、10月20日に「純米大吟醸」と「吟醸」を発売しました。お陰様で好評を頂きありがとうございます。                    …

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