三百有余年、杜氏の技が守り続ける酒づくり

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大吟醸酒

大吟醸杜氏魂

大吟醸杜氏魂
越後杜氏が魂を込めて醸した入魂の逸品。まさしく「杜氏魂」と呼ぶにふさわしいお酒です。

1.8L 6,000円(税別)

大吟醸

大吟醸
口当たりがやわらかで味にふくらみが有り、落ち着きのある香りがする上品なお酒です。

720ml 2,600円(税別)

大吟醸

大吟醸
口当たりがやわらかで味にふくらみが有り、落ち着きのある香りがする上品なお酒です。

180ml 900円(税別)

純米吟醸酒

純米吟醸

純米吟醸
新潟が生んだ酒米「越淡麗」を100%使用し米の旨味がいきたふくらみの有るお酒です。

1.8L 3,400円(税別)

純米吟醸

純米吟醸
新潟が生んだ酒米「越淡麗」を100%使用し米の旨味がいきたふくらみの有るお酒です。

720ml 1,700円(税別)

吟醸酒

酔夢吟醸

酔夢吟醸
吟醸酒のフルーティーな香りを楽しむ爽やかな酔い心地のお酒です。冷やして食前酒、乾杯酒に最適です。

1.8L 3,300円(税別)

酔夢吟醸

酔夢吟醸
吟醸酒のフルーティーな香りを楽しむ爽やかな酔い心地のお酒です。冷やして食前酒、乾杯酒に最適です。

720ml 1,650円(税別)

純米酒

特別純米

特別純米酒
新潟県を代表する酒米「五百万石」をふんだんに使用し独特の香りと濃醇な味わいが特徴のお酒です。

1.8L 2,350円(税別)

特別純米

特別純米酒
新潟県を代表する酒米「五百万石」をふんだんに使用し独特の香りと濃醇な味わいが特徴のお酒です。

720ml 1,250円(税別)

純米酒

純米酒
新潟県を代表する酒米「五百万石」をふんだんに使用し柔かくすっきりした味わいが特徴のお酒です。

1.8L 2,000円(税別)

純米酒

純米酒
新潟県を代表する酒米「五百万石」をふんだんに使用し柔かくすっきりした味わいが特徴のお酒です。

720ml 1,000円(税別)

本醸造

特別本醸造 能鷹

特別本醸造 能鷹
高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

1.8L 2,250円(税別)

特別本醸造 能鷹

特別本醸造 能鷹
高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

720ml 1,200円(税別)

特別本醸造 直江津

特別本醸造 直江津
高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

1.8L 2,250円(税別)

特別本醸造 直江津

特別本醸造 直江津
高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

720ml 1,200円(税別)

特別本醸造 越後高田

特別本醸造 越後高田
高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

1.8L 2,250円(税別)

特別本醸造 越後高田

特別本醸造 越後高田
高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

720ml 1,200円(税別)

特別本醸造 第一義

特別本醸造 第一義
高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

1.8L 2,250円(税別)

特別本醸造 第一義

特別本醸造 第一義
高精白で低温で丁寧に仕上げたワンランク上を感じさせる淡麗旨口のお酒です。

720ml 1,200円(税別)

本醸造

本醸造
酒一筋本格仕込み。すっきりとした味わいで、料理を選ばない少し贅沢なお酒です。

1.8L 1,970円(税別)

本醸造

本醸造
酒一筋本格仕込み。すっきりとした味わいで、料理を選ばない少し贅沢なお酒です。

720ml 830円(税別)

黒松 能鷹

上撰黒松 能鷹
燗して良し、冷で良し、料理を選ばず呑み飽きしないすっきり辛口の弊社自慢の看板商品です。

1.8L 1,915円(税別)

黒松 能鷹

上撰黒松 能鷹
燗して良し、冷で良し、料理を選ばず呑み飽きしないすっきり辛口の弊社自慢の看板商品です。

720ml 800円(税別)

黒松 能鷹

上撰黒松 能鷹
燗して良し、冷で良し、料理を選ばず呑み飽きしないすっきり辛口の弊社自慢の看板商品です。

300ml 370円(税別)

黒松 能鷹

上撰黒松 能鷹
燗して良し、冷で良し、料理を選ばず呑み飽きしないすっきり辛口の弊社自慢の看板商品です。

180ml 230円(税別)

黒松 能鷹

上撰黒松 能鷹
燗して良し、冷で良し、料理を選ばず呑み飽きしないすっきり辛口の弊社自慢の看板商品です。

200cup 230円(税別)

黒松グリーンボトル

上撰黒松 能鷹
燗して良し、冷で良し、料理を選ばず呑み飽きしないすっきり辛口の弊社自慢の看板商品です。

300ml 330円(税別)

黒松 お燗ビン

上撰黒松 能鷹
燗して良し、冷で良し、料理を選ばず呑み飽きしないすっきり辛口の弊社自慢の看板商品です。

180ml 230円(税別)

普通酒

やわ辛口

やわ辛口
やや辛口の優しい味わいで、すっきりしていて穏やかな口当たりのお酒です。

1.8L 1,710円(税別)

本辛口

本辛口
しっかりとした辛口で、味のまとまりと旨味がありキレが良いお酒で、隠れた人気商品です。

1.8L 1,710円(税別)

金印

金印
毎日呑むならこれ。酒飲みの酒として親しまれた淡麗旨口。晩酌の定番酒です。

1.8L 1,710円(税別)

金印

金印
毎日呑むならこれ。酒飲みの酒として親しまれた淡麗旨口。晩酌の定番酒です。

720ml 710円(税別)

金印

金印
毎日呑むならこれ。酒飲みの酒として親しまれた淡麗旨口。晩酌の定番酒です。

300ml 330円(税別)

金印

金印
毎日呑むならこれ。酒飲みの酒として親しまれた淡麗旨口。晩酌の定番酒です。

180ml 210円(税別)

金印

金印
毎日呑むならこれ。酒飲みの酒として親しまれた淡麗旨口。晩酌の定番酒です。

200cup 200円(税別)

能鷹 さけぱっく

金印
やや辛口のやさしい味わいでのど越しすっきりとした口当たり。旨みのあるやわ辛口のお酒です。

1.8L 1,710円(税別)

生貯蔵酒

生大吟醸

吟醸生貯蔵
最高の原材料と技術との結集で杜氏が精魂こめて醸した気品あるまろやかな味と優雅な香りの大吟醸をそのまま生で瓶に詰めた味わいがそのままお口に伝わるお酒です。

720ml 3,600円(税別)

吟醸生貯蔵

吟醸生貯蔵
生の風味を残しつつフルーティーな吟醸香で、軽快ですっきりとした味わいのお酒です。

720ml 1,100円(税別)

吟醸生貯蔵

吟醸生貯蔵
生の風味を残しつつフルーティーな吟醸香で、軽快ですっきりとした味わいのお酒です。

300ml 420円(税別)

純米生貯蔵

純米生貯蔵
口当たりが柔かく、香り、旨味とほど良い酸味が有りバランスのとれたお酒です。

300ml 390円(税別)

生しぼり

生しぼり
生の風味と香り、すっきりとした味わいでいて「ふくらみ」より味が濃く感じる無濾過の生酒です。

1.8L 2,200円(税別)

生しぼり

生しぼり
生の風味と香り、すっきりとした味わいでいて「ふくらみ」より味が濃く感じる無濾過の生酒です。

720ml 1,100円(税別)

季節限定商品

しぼりたて 12月~3月

しぼりたて 12月~3月
精製せずそのまま瓶に詰めたお酒なので瓶の底に沢山の活性酵母が入っています。ふくよかな味わいのうす濁りのお酒です。

1.8L 2,400円(税別)

しぼりたて 12月~3月

しぼりたて 12月~3月
精製せずそのまま瓶に詰めたお酒なので瓶の底に沢山の活性酵母が入っています。ふくよかな味わいのうす濁りのお酒です。

720ml 1,200円(税別)
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